麥皮功效

2023年3月1日 — 麥皮是很好的食物，富水溶性纖維，對於降血糖、血脂或排出壞膽固醇都非常有幫助，但不建議餐餐當飯食！食用過量的麥皮雖然可能使壞膽固醇降低，但亦會使三 ...

麥片雖然含有較白飯高的膳食纖維，也更容易帶來飽足感，但要是因此大吃特吃，可能會攝取過多的碳水化合物。碳水化合物中含有澱粉、糖與膳食纖維，又根據市面上不同的燕麥片 ...

2020年10月8日 — 麥皮是很好的食物，富水溶性纖維，對於降血糖、血脂或排出壞膽固醇都非常有幫助，但不建議餐餐當飯食！食麥皮雖然可能使壞膽固醇降低，但過量亦會使三酸甘 ...

麥皮屬高纖維食物，對改善便秘情況有效，當中的非水溶性纖維能幫助增加糞便量，刺激腸道蠕動，水溶性纖維更可幫助軟化大便，使糞便易於排出，因此有減低和舒緩便秘功效。

2024年6月10日 — 關注血糖的人士亦要留心，若同時食用麥皮、燕麥奶（或米奶），碳水化合物偏重，蛋白質攝取又不足時，血糖波幅反而大於吃牛奶麥皮。若在麥片中再添加糖分， ...

2024年5月2日 — 燕麥中的鉀能調節體液平衡、維持身體機能；鈣可預防骨質疏鬆、促進牙齒生長；錳促進發育、生長和新陳代謝；磷對骨骼健康和組織維護很重要；銅有益心臟健康 ...

2023年4月8日 — 麥皮是小麥的外皮，富含纖維、蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，對人體有益處。以下是食用麥皮的好處：. 幫助消化：麥皮中富含可溶性和不可溶性纖維， ...

2022年3月16日 — 麥皮會使鈣質和鐵質的吸收受到抑制，因為麥皮的植酸、草酸含量高，所以缺鈣、貧血的人更要少吃麥皮。因為麥皮會影響鈣質和鐵質的吸收，假若是有貧血、骨質 ...